油烟管道清洗找专业烟道清洗公司的必要性
发布时间 2018-08-14 16:18:13
一般大型的酒店肯定会安装油烟机,去除酒店厨房的油烟,当然,油烟机的作用也是非常显著的,但是有些酒店却从来不找专业烟道清洗公司进行酒店油烟管道清洗,所以夏季有些酒店就容易发生火灾,油烟道内部火源的来历一般有以下3种可能:
1、厨师在烹饪食物时用油不慎或者操作不当致使油锅起火,在油烟道运作过程中的巨大的吸力作用下,火苗随油烟被吸入油烟道。
2、油烟道内的油垢自燃产生,因为被吸入的烟气自身温度相当高,油垢在高温的作用发生了氧化自燃。
3、在拆卸油烟管道时,切割油烟道产生的火花、火焰。
由此可见,如不能及时地清洗,日积月累,会形成一定厚度的油垢,附着于油烟道和抽油烟机的表面,因为这些油垢都是长时间沉积下来的老油,所以一旦有火苗窜入油烟道内,这些油垢将会迅速被点燃,而且火势传播相当快,而拆卸油烟管道这一个工作如果操作不当也是会引发火灾的,所以找专业烟道清洗公司非常有必要。
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